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Complètement toquée !!

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Le Pina coladaaa !!

Le Pina coladaaa !!

Je vous propose une recette très simple de gâteau qui me fait penser au célèbre cocktail : la Pinacolada !! Vous l'aurez compris, c'est un gâteau à l'ananas et à la noix de coco !! C'est une véritable explosion de saveurs exotiques en bouche !! C'est...

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La crème brûlée !!!!

La crème brûlée !!!!

J'adore la crème brûlée !! C'est un de mes desserts préférés !! Je me suis chauffé pour en faire surtout que c'est très simple à réaliser !! Faites comme moi, lancez vous !! Il vous faudra: 5 jaunes d'oeuf 100g de sucre 50cl de crème liquide 1 gousse...

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Chococooonut !!

Chococooonut !!

Aujourd'hui je vous propose un gâteau chocolat noix de coco à base de crème au beurre !! A consommer SANS modération !!!! ;) Commençons par préparer notre biscuit chocolat aux oeufs !! Pour cela il vous faudra: 120g de farine 30g de maizena 1/2 sachet...

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Cappuccino... What else ?

Cappuccino... What else ?

Petit café entre amis ? Je vous propose une idée originale de café pour surprendre vos potes !! Il s'agit d'un cappuccino inspiré de la recette du mug cake choco café que j'ai trouvé dans le livre de recette suivant: C'est très simple à faire, rapide...

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Mousse au chocolat ultra aérienne !!

Mousse au chocolat ultra aérienne !!

Je vous propose un retour immédiat en enfance, juste le temps d'une mousse au chocolat... Voici une recette hyper simple, rapide à faire et plus que délicieuse !! Il vous faudra: 6 blancs d'oeufs 4 jaunes d'oeufs 250g de chocolat noir 50g de beurre 50g...

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Coup de coeur fraise amande...

Coup de coeur fraise amande...

Aujourd'hui je vous propose la recette de la tarte aux fraises que j'ai trouvé dans le livre, le Larousse des desserts, de Pierre Hermé. C'est une tarte à base de frangipane... je vous laisse imaginer le bonheur que c'est !! Pour la forme de la tarte,...

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Mini boule au miel de pessah !!!!

Mini boule au miel de pessah !!!!

C'est les fêtes de pessah, on est sorti d'Egypte alors on se lâche et on se fait plaisir !! Voici le recette des boules au miel de pessah !! c'est très simple à faire et c'est excellent. Vous allez en faire baver plus d'un !!! Pour la recette du miel,...

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Le Zabayon avec ma petite touche perso !!

Le Zabayon avec ma petite touche perso !!

Rien de tel qu'un Zabayon pour finir en beauté un repas bien copieux !! ;) C'est léger et très frais !! Pour les gros gourmands, vous pouvez aussi l'accompagner d'une part de bouscoutou ou autres gâteaux !! 6 oeufs 150g de sucre 20cl d'huile 2 sachets...

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Cake aux pommes de pessah !!

Cake aux pommes de pessah !!

J'ai testé une recette de gâteau aux pommes à base de farine de matzah pour pessah !! Vous m'en direz des nouvelles !! Je m'en suis servi une part... puis une deuxième... et j'avais vraiment envie d'en bouffer une troisième !! Voici la recette pour 12...

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Le Bouscoutou !!!!

Le Bouscoutou !!!!

Le bouscoutou est un gâteau tunisien très moelleux qu'on déguste en général avec une citronnade bien fraiche !! Il est idéal pour le goûté ou le ptit dej !! Voici la recette du bouscoutou de pessah et donc sans gluten !! Pâte: 6 oeufs 1 verre de sucre...

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